เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

บางทีช่วงนี้อาจเป็นช่วงที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมไหว้พระจันทร์ และจะมีสถานการณ์แน่นอนที่ไม่ใช่ทุกชุดที่ประสบความสำเร็จอย่างที่คุณคาดหวัง แต่ถ้าคุณมีเคล็ดลับดังต่อไปนี้เค้กของคุณจะสวยและอร่อย

1. เคล็ดลับทำให้แป้งเค้กนุ่มเป็นสปันจ์ไม่แตก

ขนมไหว้พระจันทร์ที่แตกและผิดรูปเป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเมื่ออบ สาเหตุของเงื่อนไขนี้คือวิธีแบ่งเปลือกและไส้ที่ไม่ได้สัดส่วนหรือวิธีการเลือกแป้งที่ไม่ถูกต้อง ดังนั้นเมื่ออบคุณควรลงทุนในขนาดเล็กเพื่อแก้ปัญหาการแบ่งส่วนผสมตามลำดับ

เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

สังเกตสัดส่วนของส่วนผสมตามสัดส่วนเพื่อให้เค้กอร่อยไม่แตก

นอกจากนี้แป้งยังกำหนดความนุ่มและความแน่นของเค้กดังนั้นคุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติที่แตกต่างกันของแป้ง ปัจจุบันในท้องตลาดมีแป้งอเนกประสงค์จากแบรนด์ดังเช่น Red Apple, Meizan, Bakers 'Choice ... และแป้งขนมปังแป้งขนมไหว้พระจันทร์สำเร็จรูป ฯลฯ ... ใช้ทำแป้งเค้ก แต่ โปรดจำไว้ว่ายิ่งแป้งมีโปรตีนต่ำมากเท่าไหร่แป้งก็จะยิ่งนุ่มเท่านั้น ดังนั้นคุณต้องพิจารณาผสมอัตราส่วนของแป้งให้เหมาะสม โดยปกติแล้วการใช้แป้งอเนกประสงค์และแป้งขนมปังด้วยอัตราส่วน 1: 1 ในการทำแป้งขนมไหว้พระจันทร์จึงเหมาะสมที่สุด นอกจากนี้เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแข็งคนยังใช้สับปะรดสดสองสามชิ้นต้มกับน้ำน้ำตาลแล้วนำไปทำเค้ก

2. เคล็ดลับการอบด้วยสีที่สวยงาม

เพื่อให้ขนมไหว้พระจันทร์หลังการอบมีสีที่สวยงามและสะดุดตาคุณควรใส่ใจกับส่วนผสมของเค้กให้มากขึ้น โดยปกติคนเพียงแค่ใช้ไข่แดงละลายกับน้ำเล็กน้อยแล้วทาลงบนผิวเค้ก แต่ถ้าคุณผสมส่วนผสมตามสัดส่วนดังต่อไปนี้: ไข่แดง 1 ฟองที่ตีแล้วกรองผ่านตะแกรงเพื่อผสมกับน้ำ 10ml น้ำมันงา 20ml และซีอิ๊ว 5ml แล้วทาลงบนผิวเค้กสีของเค้กจะได้ สวยงามอย่างน่าประหลาดใจ

เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

เกล็ดมีอิทธิพลอย่างมากต่อสีของเค้ก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการเลือกเตาอบที่ถูกต้องและวิธีอบเค้กในอุณหภูมิที่ถูกต้องยังส่งผลต่อสีของเค้กอย่างมากอีกด้วย คุณควรเลือกเตาอบตามความต้องการของคุณ ถ้าคุณจะอบขนมเค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ดีคุณควรเลือกเตาอบที่มีความจุ 30 ลิตรหรือน้อยกว่า แต่ถ้าคุณอบเค้กขนาดใหญ่กว่า 20 ซม. บ่อยๆควรเลือกเตาอบที่มีความจุ 30 ลิตรขึ้นไป คุณสามารถอ้างอิงถึงเตาอบยี่ห้อดัง ๆ ในปัจจุบันเช่น Sanaky, Panasonic, Elctrolux, Sharp เป็นต้น ...

เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

วิธีการเลือกเตาอบและวิธีการอบมีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้สีที่สวยงาม

โปรดทราบว่าคุณควรเปิดเตาอบไว้ก่อนประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสจากนั้นวางถาดเพื่ออบเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นนำถาดเค้กออกมาแล้วฉีดน้ำลงบนผิวเค้ก เมื่อเค้กเย็นลงอย่างสมบูรณ์ให้ใช้ไม้กวาดเล็ก ๆ เกลี่ยส่วนผสมของไข่บนผิวเค้กให้เท่า ๆ กันเพื่อให้เส้นลวดลายบนผิวเค้กโดดเด่นขึ้นหลังจากอบ นำเค้กเข้าเตาอบต่อไปอีก 5 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสก็ใช้ได้

3. เคล็ดลับในการใส่ไข่แดงเค็มลงในไส้

ไข่แดงเค็มต้องนึ่งก่อนที่จะใส่ลงในไส้ เพื่อให้ไข่เค็มเข้าไปในเมล็ดเพื่อ จำกัด การไหลเวียนของอากาศระหว่างเมล็ดถั่วและไข่ให้ใช้นิ้วมือกดเว้าตรงกลางไม้เท้าประมาณ 1/2 ของไม้เท้าแล้วกดไข่ลงในรอยบุ๋มนี้ จากนั้นบีบด้านนอกเพื่อดันไข่ทั้งหมดและปั้นเป็นก้อนกลม

เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

ปรุงไข่แดงเค็มก่อนใส่ลงในเค้ก

4. น้ำซุปน้ำตาลใช้เพื่อทำให้อนุภาคละเอียดนิ่ง

น้ำน้ำตาลมีความสำคัญมากในกระบวนการทำขนมไหว้พระจันทร์ แม้แต่น้ำน้ำตาลก็เป็นปัจจัยตัดสินว่าเค้กของคุณจะอร่อยและสวยงามหรือไม่ อย่างไรก็ตามในกระบวนการทำน้ำน้ำตาลหลายคนมีปัญหาเรื่องน้ำน้ำตาลนิ่ง อาจเกิดจากการกวนด้วยช้อนหรือตะเกียบ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำน้ำตาลหยุดนิ่งอย่าใช้อะไรกวนน้ำน้ำตาลเมื่อปรุงอาหาร

เคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยในเตาอบที่บ้าน

อย่าใช้อะไรกวนน้ำน้ำตาลระหว่างทำอาหาร

ด้วยเคล็ดลับข้างต้นหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำเค้กที่อร่อยและสวยงามกว่าที่คาดไว้เพื่อต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์กับครอบครัวของคุณ  

Tags: #webtech360
Sign up and earn $1000 a day ⋙

Leave a Comment

วิธีการส่งเสียงออกมาบนทีวี TCL?

วิธีการส่งเสียงออกมาบนทีวี TCL?

แม้ว่าระบบเสียงในสายโทรทัศน์ในปัจจุบันจะมีการปรับปรุงบางอย่าง แต่ก็ยังยากที่จะตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค บทความนี้ WebTech360 Supermarket จะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการส่งสัญญาณเสียงออกจาก TCL TV

Casper TV ดีไหมเมื่อเทียบกับทีวียี่ห้ออื่น ๆ ?

Casper TV ดีไหมเมื่อเทียบกับทีวียี่ห้ออื่น ๆ ?

ปัจจุบันมี บริษัท โทรทัศน์รายใหม่จำนวนมากเข้าสู่ตลาดเวียดนาม คุณรู้อะไรเกี่ยวกับ TV Casper หรือยัง? Casper TV ดีไหม? คุ้มไหมที่จะซื้อ

คอลเลกชันของรูปแบบรอยสักโรมันที่สวยงามที่สุดให้คุณเลือก

คอลเลกชันของรูปแบบรอยสักโรมันที่สวยงามที่สุดให้คุณเลือก

รอยสักแบบโรมันเป็นความงามทางวัฒนธรรมที่มีความหมายลึกซึ้งและเป็นที่นิยมทั่วโลก

วิธีลบแอพใน Smart TV Skyworth

วิธีลบแอพใน Smart TV Skyworth

เมื่อคุณต้องการลบแอพบางตัวบน Smart TV Skyworth โปรดทำตามขั้นตอนในบทความต่อไปนี้ของ WebTech360

รอยสักเอวสังเคราะห์สำหรับผู้หญิงที่เต็มไปด้วยความเซ็กซี่และเย้ายวน

รอยสักเอวสังเคราะห์สำหรับผู้หญิงที่เต็มไปด้วยความเซ็กซี่และเย้ายวน

สำรวจรอยสักเอวที่เซ็กซี่และเย้ายวนใจสำหรับผู้หญิงในบทความนี้ที่นำเสนอไอเดียใหม่ล่าสุดที่น่าสนใจและสวยงาม

วิธีอัปเกรดเสียง UHQ บน Samsung Galaxy Note FE

วิธีอัปเกรดเสียง UHQ บน Samsung Galaxy Note FE

เมื่อใช้ชุดหูฟังคุณสมบัตินี้จะช่วยเพิ่มความละเอียดเสียงของเพลงและวิดีโอเพื่อประสบการณ์การฟังที่ชัดเจนยิ่งขึ้น

เทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG

เทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG

เรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG ที่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการซักและลดปัญหาการพันกันของเสื้อผ้า

การสังเคราะห์รูปแบบรอยสักที่สวยงามที่สุด

การสังเคราะห์รูปแบบรอยสักที่สวยงามที่สุด

การสักไม้ไผ่ที่แสดงถึงความเข้มแข็งและความยืดหยุ่น พร้อมความหมายพิเศษและความสวยงาม

ฉันควรซื้อตู้เย็น Electrolux หรือ Hitachi หรือไม่?

ฉันควรซื้อตู้เย็น Electrolux หรือ Hitachi หรือไม่?

ตู้เย็น Electrolux และ Hitachi มีข้อดีหลายประการที่น่าสนใจ สำหรับการเลือกซื้อควรพิจารณาจากความต้องการและงบประมาณของคุณ

ทำไมไม่ควรใส่เครื่องซักผ้าในห้องน้ำ?

ทำไมไม่ควรใส่เครื่องซักผ้าในห้องน้ำ?

เพื่อประหยัดเนื้อที่และอำนวยความสะดวกในการซักหลายครอบครัว เครื่องซักผ้าในห้องน้ำอาจส่งผลเสียต่ออายุการใช้งานและคุณภาพการซัก ดูข้อมูลที่น่าสนใจจาก WebTech360!

วิธีรีเซ็ตทีวี Panasonic จากโรงงาน

วิธีรีเซ็ตทีวี Panasonic จากโรงงาน

การรีเซ็ตทีวี Panasonic เป็นการนำกลับสู่ค่าเริ่มต้นช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน และแก้ไขปัญหาต่างๆ ให้กลับมาเป็นเหมือนใหม่

วิธีแก้ไขข้อผิดพลาด Samsung ไม่เชื่อมต่อกับ Wifi

วิธีแก้ไขข้อผิดพลาด Samsung ไม่เชื่อมต่อกับ Wifi

โทรศัพท์ Samsung ของคุณไม่ได้เชื่อมต่อกับ Wifi เพื่อชมภาพยนตร์หรือท่องเว็บ นี่คือปัญหาบางประการและวิธีแก้ไข Samsung Android ไม่เชื่อมต่อกับ Wifi

หน้าจอทีวีร้อนขึ้น - ปกติหรือผิดปกติ?

หน้าจอทีวีร้อนขึ้น - ปกติหรือผิดปกติ?

การดูหน้าจอทีวีร้อนอาจเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงการใช้งานที่ยาวนานหรือความสว่างที่สูงเกินไป มาดูกันว่าเราควรจะจัดการปัญหานี้อย่างไร พร้อมวิธีแก้ไขจาก WebTech360

วิธีใช้รีโมทแอร์ Samsung

วิธีใช้รีโมทแอร์ Samsung

เรียนรู้วิธีใช้รีโมทเครื่องปรับอากาศ Samsung ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ด้วยข้อมูลเชิงลึกจาก WebTech360

คำแนะนำในการปรับอุณหภูมิตู้เย็น Panasonic ให้เหมาะสม

คำแนะนำในการปรับอุณหภูมิตู้เย็น Panasonic ให้เหมาะสม

ตู้เย็นพานาโซนิคเป็นหนึ่งในตู้เย็นที่ผู้บริโภคชาวเวียดนามนิยมใช้ในการถนอมอาหาร แต่การปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อการใช้งานที่มีประสิทธิภาพที่สุด

วิธีการส่งเสียงออกมาบนทีวี TCL?

วิธีการส่งเสียงออกมาบนทีวี TCL?

แม้ว่าระบบเสียงในสายโทรทัศน์ในปัจจุบันจะมีการปรับปรุงบางอย่าง แต่ก็ยังยากที่จะตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค บทความนี้ WebTech360 Supermarket จะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการส่งสัญญาณเสียงออกจาก TCL TV

Casper TV ดีไหมเมื่อเทียบกับทีวียี่ห้ออื่น ๆ ?

Casper TV ดีไหมเมื่อเทียบกับทีวียี่ห้ออื่น ๆ ?

ปัจจุบันมี บริษัท โทรทัศน์รายใหม่จำนวนมากเข้าสู่ตลาดเวียดนาม คุณรู้อะไรเกี่ยวกับ TV Casper หรือยัง? Casper TV ดีไหม? คุ้มไหมที่จะซื้อ

ปุ่มตู้เย็นมีไว้ทำอะไรและใช้งานอะไร?

ปุ่มตู้เย็นมีไว้ทำอะไรและใช้งานอะไร?

ตู้เย็นเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในครัวเรือน โดยเฉพาะปุ่มควบคุมอุณหภูมิที่มีความสำคัญในการรักษาคุณภาพของอาหาร มาเรียนรู้การใช้งานปุ่มควบคุมตู้เย็นอย่างถูกวิธีกับ WebTech360!

[คำตอบ] ทุกอย่างเกี่ยวกับสัญลักษณ์บนเครื่องขยายเสียงที่คุณควรรู้

[คำตอบ] ทุกอย่างเกี่ยวกับสัญลักษณ์บนเครื่องขยายเสียงที่คุณควรรู้

คุณมักจะรู้สึกปวดหัวดิ้นรนกับสัญลักษณ์บนเครื่องขยายเสียง? ความหมายและการใช้งานคืออะไร? บทความต่อไปนี้จะช่วยคุณแก้ปัญหานี้

เรียนรู้เทคโนโลยี Fuzzy Logic บนหม้อหุงข้าว

เรียนรู้เทคโนโลยี Fuzzy Logic บนหม้อหุงข้าว

เทคโนโลยี Fuzzy Logic เป็นเทคโนโลยีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในหม้อหุงข้าวรุ่นใหม่ซึ่งนำความสะดวกสบายมาสู่ผู้ใช้ในการหุงข้าว

เทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG

เทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG

เรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยี Turbo Drum บนเครื่องซักผ้า LG ที่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการซักและลดปัญหาการพันกันของเสื้อผ้า

ฉันควรซื้อตู้เย็น Electrolux หรือ Hitachi หรือไม่?

ฉันควรซื้อตู้เย็น Electrolux หรือ Hitachi หรือไม่?

ตู้เย็น Electrolux และ Hitachi มีข้อดีหลายประการที่น่าสนใจ สำหรับการเลือกซื้อควรพิจารณาจากความต้องการและงบประมาณของคุณ

ทำไมไม่ควรใส่เครื่องซักผ้าในห้องน้ำ?

ทำไมไม่ควรใส่เครื่องซักผ้าในห้องน้ำ?

เพื่อประหยัดเนื้อที่และอำนวยความสะดวกในการซักหลายครอบครัว เครื่องซักผ้าในห้องน้ำอาจส่งผลเสียต่ออายุการใช้งานและคุณภาพการซัก ดูข้อมูลที่น่าสนใจจาก WebTech360!

เทคโนโลยี Panasonic iAuto-X คืออะไร

เทคโนโลยี Panasonic iAuto-X คืออะไร

พานาโซนิคได้ติดตั้งคุณสมบัติ iAuto-X บนสายผลิตภัณฑ์เครื่องปรับอากาศเพื่อให้เย็นเร็วและประหยัดพลังงานสูงสุด

ฉันควรซื้อทีวี Toshiba หรือ TCL TV หรือไม่

ฉันควรซื้อทีวี Toshiba หรือ TCL TV หรือไม่

การเลือกซื้อโทรทัศน์ Toshiba หรือ TCL TV ควรพิจารณาข้อดีข้อเสีย รวมถึงคุณสมบัติพิเศษของแต่ละแบรนด์เพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

เครื่องปรับอากาศยี่ห้อ Casper ดีไหม? ควรซื้อไหม

เครื่องปรับอากาศยี่ห้อ Casper ดีไหม? ควรซื้อไหม

ค้นพบเครื่องปรับอากาศยี่ห้อ Casper ที่มีคุณภาพที่พร้อมตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค พร้อมข้อมูลสำคัญเพื่อช่วยในการตัดสินใจ!

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอินฟราเรด?

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอินฟราเรด?

เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอินฟราเรด พร้อมกับข้อดีและข้อเสียที่คุณควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อ!

ตารางรหัสข้อผิดพลาดทั่วไปในเครื่องซักผ้า Panasonic

ตารางรหัสข้อผิดพลาดทั่วไปในเครื่องซักผ้า Panasonic

เพื่อให้สามารถแก้ไขปัญหาของเครื่องซักผ้า Panasonic ได้อย่างง่ายดาย คุณต้องพิจารณารหัสข้อผิดพลาดที่เกี่ยวข้องเพื่อการดำเนินการที่เหมาะสม

หน้าจอทีวีร้อนขึ้น - ปกติหรือผิดปกติ?

หน้าจอทีวีร้อนขึ้น - ปกติหรือผิดปกติ?

การดูหน้าจอทีวีร้อนอาจเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงการใช้งานที่ยาวนานหรือความสว่างที่สูงเกินไป มาดูกันว่าเราควรจะจัดการปัญหานี้อย่างไร พร้อมวิธีแก้ไขจาก WebTech360

เทคโนโลยี Wide Color Gamut บนทีวี TCL คืออะไร?

เทคโนโลยี Wide Color Gamut บนทีวี TCL คืออะไร?

TCL TV ไม่เพียง แต่ดึงดูดลูกค้าด้วยราคาที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเทคโนโลยี Wide Color Gamut ที่ช่วยให้ภาพออกมาดีขึ้นและช่วยมอบประสบการณ์ทีวีที่ยอดเยี่ยมให้แก่ผู้ใช้