เมื่อคุณปรุงไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันคุณจะไม่มีปัญหาเรื่องสุขภาพ เนื่องจากหม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยลดไขมันส่วนเกินแถมยังทำให้ไก่กรุบกรอบเคี้ยวเพลินกระตุ้นรสชาติ เข้าร่วม WebTech360 ดูบทความด้านล่างเพื่อ "กระเป๋า" 3 อันดับแรกสูตรง่ายๆในการย่างไก่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
>> วิธีการเลือกซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันให้เหมาะกับคุณ
สูตรการย่างอกไก่กับซอสพริกไทยดำในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ต้องเตรียมส่วนผสม
- ไก่ 1 ตัวทำความสะอาดขนและอวัยวะภายใน
- เครื่องเทศ: น้ำตาลเกลือน้ำปลาซอสพริกซอสมะเขือเทศ
- พริกไทยบดหรือบด
- ปาปริก้า
ดำเนินการดำเนินการเริ่มต้น
- ขั้นตอนที่ 1:ใช้เกลือถูไก่ประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำ ด้วยวิธีนี้ไก่จะสะอาดปราศจากกลิ่นคาวและขนตกค้าง
- ขั้นตอนที่ 2:หั่นไก่เป็นชิ้นพอประมาณ แล้วสะเด็ดน้ำ.
- ขั้นตอนที่ 3:ใส่น้ำตาล 1/2 ช้อนชาเกลือ 1/2 ช้อนชาพริกไทย 1/2 ช้อนชาซอสพริกซอสมะเขือเทศพริกขี้หนูและน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะลงในชามใบเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4:หมักไก่ด้วยส่วนผสมภายใน 3 นาที เพื่อให้ไก่ปรุงรสได้อย่างสม่ำเสมอคุณควรใช้มีดลงไปในไก่ จากนั้นพลิกไก่แล้วหมักไก่ต่ออีก 3 นาที
- ขั้นตอนที่ 5:ห่อและห่อไก่ให้ทั่วด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำไก่ไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-25 นาที
- ขั้นตอนที่ 6:หลังจากอบเสร็จผลิตภัณฑ์จะมีสีเหลืองสะดุดตากระตุ้นต่อมรับรสด้วยซอสพริกไทยดำแสนอร่อย คุณสามารถเสิร์ฟไก่ย่างกับสลัดหรือขนมปังเพื่อเพิ่มความอร่อย
คุณสามารถเพลิดเพลินกับไก่ย่างซอสพริกไทยดำกับสลัดหรือขนมปังเพื่อเพิ่มความอร่อย
>> ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
แปลกตากับสูตรการอบไก่อบน้ำผึ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ต้องเตรียมส่วนผสม
- ทำความสะอาดไก่ทั้งตัว
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1/3 ช้อนชา
- กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชาหัวหอมแห้ง
- พริกไทยป่นหรือบดละเอียด 1/3 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนชาน้ำมันปรุงอาหาร
ดำเนินดำเนินการต่อ
- ขั้นตอนที่ 1:ล้างไก่ให้สะอาดด้วยเกลือ ขัดด้านนอกและด้านในของไก่เพื่อขจัดสิ่งตกค้าง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำและปล่อยให้แห้ง
- ขั้นตอนที่ 2:ใส่กระเทียมแห้ง, หอมแห้ง, เส้นใหญ่, น้ำมันหอย, น้ำปลาลงในชามแล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมข้น
- ขั้นตอนที่ 3:หมักไก่ด้วยส่วนผสม อย่าลืมนวดไก่ทั้งตัวด้วยถุงมือเพื่อให้เครื่องเทศชุ่มอย่างสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 4:คลุมไก่ที่หมักไว้ด้วยผ้าห่ออาหารประมาณ 30 ถึง 40 นาที
- ขั้นตอนที่ 5:ย่างไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 6:กวาดส่วนผสมของน้ำมันปรุงอาหารและน้ำผึ้งให้ทั่วไก่จากนั้นอบต่ออีก 20 นาที ตอนนี้ไก่เพิ่งสุกสวยงามด้วยลักษณะสีทองของซอสน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและซอสเกลือและพริกหยวกพริกมะนาวจะมีส่วนช่วยเพิ่มความอร่อย
สีทองเป็นสีรุ้งเนื้อไก่นุ่มชุ่มเป็นรสชาติของไก่ย่างน้ำผึ้งแสนอร่อย
วิธีอบไก่เค็มพริกในหม้อทอดไร้น้ำมัน
วัสดุ
- ไก่ทั้งตัวทำความสะอาดขนและอวัยวะภายในแล้ว
- กระเทียมบดสับละเอียด
- พริกเกลืออร่อย
ขั้นตอนการติดตั้งโดยละเอียด
- ขั้นตอนที่ 1:ล้างไก่ให้สะอาดด้วยเกลือ ใส่ไก่ลงในชามน้ำเล็กน้อยจากนั้นใส่เกลือและน้ำส้มสายชูนวดให้ทั่วตัวไก่ประมาณ 3 นาทีเพื่อขจัดกลิ่น จากนั้นล้างไก่ด้วยน้ำไหลและสะเด็ดน้ำ
- ขั้นตอนที่ 2:ต้มในกระทะน้ำมันและใส่กระเทียมลงในกระทะ เมื่อกระเทียมเหลืองและมีกลิ่นหอมใส่พริกเกลือและน้ำเล็กน้อยเคี่ยวจนส่วนผสมละลาย
- ขั้นตอนที่ 3:หมักไก่ด้วยส่วนผสมนี้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อดูดซับเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 4:อบไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นพลิกไก่แล้วอบต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้สุกเท่า ๆ กัน
- ขั้นตอนที่ 5:กระจายไก่บนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรและเพลิดเพลิน ไก่ย่างรสเผ็ดเกลือและพริกเป็นอาหารจานเด็ดที่คุณไม่สามารถละเลยได้ในการประชุมวันหยุดสุดสัปดาห์
ด้วยรสชาติที่เผ็ดและเค็มไก่ย่างพริกเกลือจึงเป็นอาหารจานเด็ดที่คุณไม่สามารถละเลยได้ในการประชุมสุดสัปดาห์
>> หม้อทอดไร้น้ำมันแบบไหนดีที่สุด?
3 อันดับหม้อทอดไร้น้ำมันที่ร้อนแรงที่สุดในปี 2020
ด้วยความจุที่มากถึง 6.6 ลิตรหม้อทอดไร้น้ำมัน Magic Eco AC-110 สามารถปรุงอาหารจำนวนมากได้โดยไม่ต้องแยกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ เป็นผลให้ผู้ใช้ประหยัดเวลาและความพยายามในการปรุงอาหารมากขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับปาร์ตี้สุดสัปดาห์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง ไม่เพียงแค่นั้นหม้อทอดไร้น้ำมัน Magic Eco AC100 ยังรวมแผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะโหมดปรุงอาหารล่วงหน้า 8 โหมดช่วยให้ผู้ใช้สัมผัสกับฟังก์ชั่นการปรุงอาหารที่แตกต่างกันได้อย่างสะดวกสบายผ่านหน้าจอ
หม้อทอดไร้น้ำมัน Magic Eco AC110 ความจุ 6.6 ลิตรเหมาะสำหรับปาร์ตี้สุดสัปดาห์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหม้อทอดไร้น้ำมัน Magic Eco AC110 ติดตั้งเทคโนโลยี Rapid Air ซึ่งรองรับการปรุงอาหารด้วยลมร้อนสูง ไม่เพียง แต่ช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ 80% เท่านั้น แต่ยังช่วยให้อาหารมีรสชาติอร่อยและสีสะดุดตาอีกด้วย นอกจากนี้หลังจากใช้งานแล้วคุณสามารถถอดชิ้นส่วนอุปกรณ์เสริมเช่นหม้อทอดหม้อทอด ทำให้การทำความสะอาดง่ายและเร็วขึ้น ด้วยน้ำยาล้างจานผ้านุ่มและน้ำร้อนเท่านั้นคุณสามารถทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันของคุณดูใหม่และทนทาน
มาจากแบรนด์ PHILIPS ที่ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคชาวเวียดนามในปัจจุบันหม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS HD9220 / 20 พร้อมคุณสมบัติการปรุงอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารอร่อยประจำวันได้หลากหลายเช่นไก่ย่างเป็ดย่าง , เฟรนช์ฟรายส์, มันเทศทอด, .. โดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก. นอกจากนี้หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS ยังมาพร้อมกับฟังก์ชั่นจับเวลาซึ่งช่วยให้ตั้งเวลาปรุงอาหารล่วงหน้าได้นานถึง 30 นาที ดังนั้นผู้ใช้จึงสามารถทำอาหารเชิงรุกได้โดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกหรือไหม้ ด้วยถาดอบแบบไม่ติดที่ปลอดภัยถอดออกได้และทำความสะอาดง่ายหม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS HD9220 / 20 จะเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับครัวของคุณ
หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS HD9220 / 20 มีปุ่มปรับอุณหภูมิที่ปรับได้ซึ่งช่วยปรุงอาหารให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ 80-200 องศาเซลเซียส
ด้วยการออกแบบที่กะทัดรัดสีขาวหลักที่ทันสมัยและสง่างามหม้อทอดไร้น้ำมัน 4.5L SUNHOUSE รุ่น SHD4086W จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการสินค้าอเนกประสงค์ในราคาประหยัด ดังนั้นหม้อทอดไร้น้ำมัน SUNHOUSE SHD4086W ผลิตจากพลาสติก PP ที่ทนทานเป็นพิเศษทนความร้อนได้ดีและฉนวนกันความร้อนช่วยลดความเสี่ยงต่อการไหม้น้อยที่สุดเพื่อความปลอดภัยสำหรับลูกค้าเมื่อใช้งาน
ด้วยวัสดุพลาสติก PP ที่ทนทานเป็นพิเศษฉนวนกันความร้อนที่ดีหม้อทอดไร้น้ำมัน SUNHOUSE รุ่น SHD4086W ช่วยลดความเสี่ยงจากความร้อนไหม้ปลอดภัยในการใช้งาน
จุดเด่นของหม้อทอดไร้น้ำมัน SUNHOUSE รุ่น SHD4086W อยู่ที่การออกแบบปุ่มสัมผัสและหน้าจอ LED ที่ทันสมัย ไม่เพียงเพิ่มความสะดวกและแม่นยำในการปรับเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้การควบคุมการทำงานง่ายขึ้นด้วยภาษาเวียดนามในตัว นอกจากนี้หม้อทอดไร้น้ำมันยังติดตั้งโหมดตัดไฟอัตโนมัติเมื่อความร้อนเกินพิกัด ด้วยเหตุนี้ผู้ใช้จึงสามารถป้องกันความเสี่ยงจากไฟไหม้และการระเบิดได้เป็นอย่างดีในขณะเดียวกันก็ยืดอายุการใช้งานได้อย่างยั่งยืนเมื่อเวลาผ่านไป
จากบทความนี้ WebTech360 ได้ช่วยให้คุณเรียนรู้สูตรการอบไก่ที่ง่ายและแสนอร่อยในหม้อทอดไร้น้ำมัน หวังว่าหลังจากการแบ่งปันเหล่านี้คุณจะเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันที่เหมาะกับความต้องการและความชอบของคุณ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหม้อทอดไร้น้ำมันหรือข้อเสนอต่อไปโปรดไปที่สาขา WebTech360 ใกล้บ้านคุณหรือติดต่อเราผ่าน:
- โทรศัพท์: (028) 39505060
- อีเมล: [email protected]
- เว็บไซต์: WebTech360