การทำปุ๋ยหมักไม่เพียงแต่ช่วยลดขยะฝังกลบ แต่ยังช่วยปรับปรุงสนามหญ้าของคุณอีกด้วย ตามที่สำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อม (EPA) ระบุว่า " ปุ๋ยหมักคือวัสดุอินทรีย์ที่สามารถใส่ลงในดินเพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโต " นั่นหมายความว่าคุณจะได้ผลผลิตผลไม้ที่ดีขึ้น ดอกไม้ที่สวยงามยิ่งขึ้น และสวนที่มีสุขภาพดียิ่งขึ้นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เพียงแค่นำผลผลิตส่วนเกินของครอบครัวของคุณมาเปลี่ยนเป็น "อาหารจากพืช"

ปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำปุ๋ยหมักด้านล่างเพื่อให้คุณช่วยปรับปรุงโลกและสวนของคุณไปพร้อมๆ กับการลดขยะ
ทำไมต้องปุ๋ยหมัก?
การทำปุ๋ยหมักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณขยะที่ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม การทำเช่นนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดก๊าซมีเทนที่เกิดจากหลุมฝังกลบ (ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของภาวะโลกร้อน) เท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมกลิ่นขยะในบ้านของคุณอีกด้วย
และประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดคืออะไร? คุณจะมีปุ๋ยที่อุดมด้วยสารอาหารไว้ใช้ในสวนหลังบ้านของคุณ
คุณสามารถทำปุ๋ยหมักอะไรได้บ้าง?
เศษอาหารและขยะในสวนอาจเป็นวัสดุหมักปุ๋ยที่มีเปอร์เซ็นต์สูงที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มสิ่งของเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่นๆ เช่น หนังสือพิมพ์และเส้นผม ลงไปได้อีกด้วย
✔️ อาหาร
- เปลือกและเศษผักและผลไม้
- เห็ดบด
- เปลือกไข่
- ขนมปัง ซีเรียล และพาสต้า
- กากกาแฟและกระดาษกรองกาแฟบางชนิด
- ชาใบและชาถุง
✔️ ศาล
- หญ้า
- ใบไม้
- ขี้เถ้าไม้
- ขี้เลื่อย
✔️ อื่นๆ
- หนังสือพิมพ์
- กระดาษแข็ง
- เศษขุยจากเครื่องอบผ้า
- ผม
- การตัดเล็บ
- ถุงกระดาษสีน้ำตาล
- ไม้จิ้มฟัน
- การแข่งขัน
- ตัดดอกไม้
อะไรที่ไม่สามารถทำปุ๋ยหมักได้?
แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมหรือสัตว์ (รวมทั้งกระดูกสัตว์) จะย่อยสลายได้ทางชีวภาพ แต่ก็จะเริ่มมีกลิ่นและดึงดูดแมลงศัตรูพืช ดังนั้นให้ทิ้งลงถังขยะ สิ่งเดียวกันนี้ยังเกิดขึ้นกับไขมัน น้ำมัน และของเสียจากสัตว์เลี้ยงด้วย นอกจากนี้ หากคุณมีพืชที่เป็นโรคหรือมีแมลงรบกวน อย่าใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก เพราะอาจทำให้ปุ๋ยหมักปนเปื้อนได้
✔️ อาหาร
- เนื้อหรือกระดูกสัตว์
- น้ำนม
- ไข่ขาวหรือไข่แดง
✔️ ศาล
- ใบหรือต้นที่เป็นโรค
- เถ้าถ่านหิน
✔️ อื่นๆ
- อ้วน
- เคมี
- ของเสียจากสัตว์เลี้ยง
- ฉลากสินค้า
- พลาสติก
- ไขมันและน้ำมัน

ฉันจะทำปุ๋ยหมักกลางแจ้งได้อย่างไร?
1. สร้างพื้นที่ทำปุ๋ยหมักหากคุณวางแผนจะใช้ถังปุ๋ยหมัก โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังนั้นอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับเปิดฝา สำหรับการทำปุ๋ยหมักในร่ม ภาชนะที่มีฝาปิดแบบหมุนเกลียวก็ใช้ได้ดี เปิดปิดง่ายแต่ยังคงกลิ่นหอมไว้
เมื่อทำปุ๋ยหมัก ให้เลือกพื้นที่เปิดโล่ง ซึ่งต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 1 ตารางเมตร และโรยกิ่งไม้หรือฟางเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและระบายน้ำได้ ใช้ตาข่ายหรือรั้วเพื่อป้องกันกองปุ๋ยหมักของคุณจากสัตว์โดยรอบ
2. สร้างสมดุลระหว่างวัสดุ “สีเขียว” และ “สีน้ำตาล”อัตราส่วนที่เป็นประโยชน์ในการจัดทำปุ๋ยหมักคือ “วัสดุสีน้ำตาล” ประมาณสองในสาม (กิ่งไม้ ใบไม้แห้ง หรือดิน) และ “วัสดุสีเขียว” หนึ่งในสาม (เศษอาหารหรือขยะจากพืชสด) การรักษาสมดุลเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากวัสดุ “สีน้ำตาล” อุดมไปด้วยคาร์บอน ซึ่งเป็นอาหารของสิ่งมีชีวิตที่ย่อยสลายของเสีย ในขณะที่วัสดุ “สีเขียว” จะให้ไนโตรเจน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างโครงสร้างเซลล์ของดินใหม่ของคุณ
คุณควรใช้พลั่วในการผสมวัสดุต่างๆ เข้าด้วยกัน โดยสับวัสดุส่วนเกินที่มีขนาดใหญ่ออก หลังจากผสมเสร็จแล้วให้เติมชั้นสีน้ำตาลบางๆ ทับลงไป
3. การจัดการความชื้นหากกองดินไม่ได้รับฝนเพียงพอ คุณจะต้องเติมน้ำด้วยบัวรดน้ำหรือสายยาง นอกจากนี้คุณสามารถเลือกที่จะเพิ่มวัสดุส่วนเกินที่เปียกได้เมื่อต้องการความชื้น คุณจะต้องเลือกความชื้น ไม่ใช่ความเปียกชื้น
หากคุณอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีฝนตกหนัก ควรคลุมกองปุ๋ยหมักเพื่อป้องกันไม่ให้เปียกเกินไป ซึ่งอาจทำให้เน่าเปื่อยและฆ่าจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ได้
4. พลิกปุ๋ยหมักปุ๋ยหมักของคุณก็ต้องการออกซิเจนเหมือนกัน หากไม่มีอากาศ กองปุ๋ยหมักของคุณจะเริ่มเน่าและมีกลิ่น ดังนั้นคุณต้องพลิกและคนกองปุ๋ยหมัก หากมีการผสมผสานเศษวัสดุ ความชื้น และอากาศอย่างเหมาะสม ปุ๋ยหมักจะมีกลิ่นเหมือนดิน
หากใช้ถัง คุณสามารถเลือกใช้ถังปั่นซึ่งจะหมุนเพื่อผสมปุ๋ยหมัก เครื่องจักรบางเครื่องมีรางภายในที่ช่วยเติมอากาศให้ปุ๋ยหมัก สำหรับเครื่องขัด ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต แนะนำให้พลิกถังทุกสองถึงสามวัน
5. เมื่อพลิกปุ๋ยหมัก ให้ตรวจสอบอุณหภูมิใจกลางกองปุ๋ยหมักหรือถังปุ๋ยหมักควรจะอุ่น คุณควรรักษาอุณหภูมิภายในระหว่าง 130˚F และ 150˚F เมื่อปุ๋ยหมักพร้อมแล้ว จะหยุดผลิตความร้อนและจะมีลักษณะสม่ำเสมอและหลวมเหมือนดิน

ฉันจะทำปุ๋ยหมักในร่มได้อย่างไร?
ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนท์หรือบ้านที่ไม่มีสนามหลังบ้าน คุณสามารถจัดสถานีเก็บรวบรวมขนาดเล็กไว้ในครัวของคุณได้ ดังนั้นคุณจะไม่ต้องทิ้งเศษอาหารที่เหลือ
- หาถังปุ๋ยหมักที่มีฝาปิดสนิท ไม่ว่าคุณจะเลือกถังพลาสติกหรือสแตนเลส โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีฝาปิด
- รองถังปุ๋ยหมักของคุณด้วยถุงที่ย่อยสลายได้
- เก็บถุงปุ๋ยหมักให้เต็มไว้ในช่องแช่แข็งของคุณ คุณจะต้องเปลี่ยนถุงเป็นประจำเพื่อที่เศษอาหารที่ทิ้งไว้เป็นเวลานานหลายสัปดาห์จะได้ไม่ส่งกลิ่นเหม็นในพื้นที่ของคุณ เมื่อถังขยะของคุณเต็มแล้วให้มัดถุงให้แน่นและนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง วิธีนี้จะทำให้เคลื่อนย้ายเศษหญ้าได้สะดวกขึ้น กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ หยุดกระบวนการย่อยสลายได้ และประหยัดเวลาในกรณีที่ไม่สามารถกำจัดเศษหญ้าได้ทันที
ผสมลงในแปลงปลูกหรือโรยด้านบน จำไว้ว่าปุ๋ยหมักไม่สามารถทดแทนดินได้ แต่ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยธรรมชาติเพื่อบำรุงดินและพืช ดังนั้น ควรใส่ปุ๋ยหมักสองสามครั้งต่อปีเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด