ภาวะแพ้แล็กโทสเกิดขึ้นในผู้ที่ขาดเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแล็กโทส ซึ่งเป็นน้ำตาลในนม เมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม จะทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อย ด้านล่างนี้เป็น สัญญาณ ทั่วไปของการแพ้แล็กโทส

อาการทั่วไปของการแพ้แล็กโทส
แผลในปาก
ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส และโยเกิร์ต ล้วนมีส่วนเกี่ยวข้องกับอาการแผลในปาก ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าโปรตีนในนมวัวอาจทำให้เกิดแผลในปากได้ในบางคนเนื่องจากการตอบสนองภูมิคุ้มกันที่ไม่พึงประสงค์
หากคุณมีอาการแผลในปากบ่อยๆ ควรพิจารณาลดการทานผลิตภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ลองใช้ทางเลือกอื่นๆ เช่น นมถั่วเหลือง นมข้าวโอ๊ต และชีสวีแกน เพื่อดูว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะช่วยลดการอักเสบในช่องปากได้หรือไม่
บวม
อาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตสสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาภายนอกระบบย่อยอาหาร ส่งผลต่อผิวหนัง ปอด และอวัยวะอื่นๆ อีกหลายแห่ง อาการทั่วไป ได้แก่:
- ผื่น
- ลมพิษ
- อาการบวม (โดยเฉพาะบริเวณริมฝีปากและใบหน้า)
- มีเสียงหวีด
- คอแน่น
- กลืนลำบาก
- ในทารกอาจเกิดอุจจาระเป็นเลือดได้เช่นกัน
อาการแพ้รุนแรง เช่น อาการบวมที่คอและหายใจลำบาก อาจบ่งบอกถึงอาการแพ้อย่างรุนแรง ซึ่งเป็นอาการแพ้ที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยปกติอาการจะปรากฏภายในไม่กี่นาทีหลังจากดื่มนม แต่ก็อาจเกิดขึ้นช้าไปหลายชั่วโมงได้ หากเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง ต้องดำเนินการทันที โดยฉีดเอพิเนฟริน (หากมี) และไปพบแพทย์ฉุกเฉิน หากไม่มีเอพิเนฟริน ให้ไปที่ห้องฉุกเฉินที่ใกล้ที่สุดโดยเร็วที่สุด

อาการท้องเสียหรือท้องผูก
ภาวะแพ้แล็กโทสเกิดขึ้นเมื่อร่างกายมีปัญหาในการย่อยแล็กโทส ซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติในนม ส่งผลให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร เช่น ท้องเสียหลังจากดื่มนม แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็สามารถทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายอย่างมากได้
ที่น่าสนใจคือภาวะแพ้แล็กโทสไม่ได้ทำให้เกิดอาการท้องเสียเสมอไป ในบางกรณี โดยเฉพาะผู้ที่มีแบคทีเรียในลำไส้ผลิตก๊าซมีเทนแทนไฮโดรเจน อาการท้องผูกอาจเป็นอาการหลัก การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามีเทนทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ช้าลง ส่งผลให้เกิดอาการท้องผูกในผู้ที่แพ้แล็กโทสประมาณหนึ่งในสาม
อาการท้องอืด
อาการท้องอืดเป็นอาการทั่วไปของการแพ้แล็กโทสในทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดเอนไซม์แล็กเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแล็กโตสซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นม
หากไม่ได้ย่อยอย่างถูกต้อง แล็กโตสที่ไม่ย่อยจะเดินทางไปที่ลำไส้ใหญ่ ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้จะย่อยสลายแล็กโตส ทำให้เกิดอาการท้องอืดและไม่สบายตัว
ปวดหัวและอ่อนเพลีย
นอกจากความไม่สบายทางระบบย่อยอาหารแล้ว ภาวะแพ้แล็กโทสยังทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดหลัง ปวดศีรษะ อ่อนล้า มีสมาธิสั้น และรู้สึกเหนื่อยล้าโดยทั่วไป ผู้ป่วยบางรายยังรายงานว่ามีอาการนอนไม่หลับ เวียนศีรษะ และรู้สึกไม่สบายโดยทั่วไป
อาการที่พบได้น้อยเหล่านี้อาจเกิดจากร่างกายไม่สามารถประมวลผลแล็กโทสได้อย่างเหมาะสม ทำให้เกิดการอักเสบหรือตอบสนองต่อระบบเผาผลาญในบุคคลที่มีความอ่อนไหว
