4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

โจ๊กเม็ดบัวสำหรับทารกนำสารอาหารมากมายและดีต่อสุขภาพ เพื่อช่วยลดอาการปวดหัวในการคิดเมนูบทความนี้จะส่ง 4 สูตรสำหรับคุณแม่มาอ้างอิง

โภชนาการในเมล็ดบัว

ก่อนที่จะไปดูวิธีการทำโจ๊กเมล็ดบัวสำหรับทารกเรามาเรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการที่เมล็ดบัวนำมา

เมล็ดบัวอุดมไปด้วยโปรตีนแมกนีเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในขณะที่ปริมาณไขมันอิ่มตัวโซเดียมและคอเลสเตอรอลต่ำมาก โดยเฉพาะในเมล็ดบัว 100 กรัมประกอบด้วย:

พลังงาน: 332 Kcal

คาร์โบไฮเดรต: 64.47 ก

โปรตีน: 15.41 ก

ไขมันทั้งหมด: 1.97 ก

คอเลสเตอรอล: 0 มก

กรดโฟลิก: 104 ไมโครกรัม

ไนอาซิน: 1.60 มก

กรดแพนโทธีนิก 0.851 มก

ไพริดอกซิ: 0.629 มก

ไรโบฟลาวิน: 0.150 มก

ไทอามิน: 0.640 มก

วิตามินเอ: 50 IU และวิตามินซี: 0 ไมโครกรัม

โซเดียม: 5 มก

โพแทสเซียม: 1368 มก

แคลเซียม: 163 มก

ทองแดง: 0.350 มก

เหล็ก: 3.53 มก

แมกนีเซียม: 210 มก

แมงกานีส: 2,318 มก

ฟอสฟอรัส: 626 มก

สังกะสี: 1.05 มก

เม็ดบัวมี 2 ชนิดคือเม็ดบัวสดและเม็ดบัวแห้ง แนะนำให้ใช้เม็ดบัวสดทับเมล็ดบัวแห้งเสมอ

4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

การใช้เมล็ดบัว

ลดระดับน้ำตาลในเลือดสูงลดปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2

ส่งเสริมการนอนหลับที่ดี

เสริมสร้างระบบย่อยอาหาร

ต่อต้านริ้วรอย

จ่ายพลังงานทันที

รักษาแผลในปากและแผลในปากอย่างได้ผล

ลดการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ

รักษาความดันโลหิตให้คงที่และดีต่อสุขภาพหัวใจ

ผลของเมล็ดบัวต่อเด็ก

ช่วยให้ทารกมีพัฒนาการทางจิตใจและสมองที่ดี

สนับสนุนการนอนหลับที่ดีขึ้นและลึกขึ้นสนับสนุนทารกของคุณให้มีพัฒนาการที่ดีในระบบโครงร่าง

ช่วยระบายความร้อนในร่างกายป้องกันอาการท้องผูกสำหรับเด็กและช่วยจำกัดความเจ็บปวดจากการงอกของฟัน

วิธีทำโจ๊กเม็ดบัวสำหรับลูกน้อย

คุณแม่สามารถปรุงโจ๊กเม็ดบัวสำหรับทารกตั้งแต่เมื่อทารกเริ่มหย่านมซึ่งหมายถึงหลังจากอายุ 6 ถึง 7 เดือน อย่างไรก็ตามคุณแม่ต้องสับหรือบดเพื่อไม่ให้ทารกสำลัก

1. โจ๊กเม็ดบัวบด

วัสดุ

ข้าวซี่โครงหมูเนื้อไม่ติดมันชิ้นละ 150g

เม็ดบัวสดต้นหอมเมล็ดละ 100 กรัม

เห็ดหอม 20 กรัม

2 หัวหอมแห้ง

เมล็ดปรุงรส 1 ช้อนชา

เกลือครึ่งช้อนชา

ซุป 6 ช้อนโต๊ะ

การทำ

เมล็ดบัวสดล้างแล้วใส่หม้อต้มประมาณ 5 นาที

ซี่โครงถูกล้างด้วยน้ำเกลือเจือจางแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำเพื่อให้ได้น้ำปรุงโจ๊ก ใส่เม็ดบัวซี่โครงและข้าวลงในหม้อแล้วเคี่ยว 10 นาทีไม่เป็นไร

แช่เห็ดให้นิ่มแล้วล้างเป็นฝอย เนื้อสับสำหรับชามแยกต่างหาก

ทำต้นหอมแล้วแยกลงในชาม กระทะเดียวกันนั้นเอาเห็ดและหมูสับไปทอด ปรุงรสด้วยเมล็ดปรุงรส 1 ช้อนชาและเกลือครึ่งช้อนชาเพื่อเพิ่มรสชาติ ผัดจนเนื้อสุกแล้วปิดไฟ

เมื่อโจ๊กนุ่มแล้วให้ตักชาม ใส่หมูผัดเห็ดหอมและต้นหอมด้านบน

สุดท้ายคุณแม่ควรผสมน้ำซุปข้นเพื่อไม่ให้ทารกสำลัก

4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

2. ข้าวต้มเม็ดบัว

วัสดุ

ข้าว: 100g

กีบหมู: 1

เม็ดบัวอบแห้ง

เครื่องปรุงรสขั้นพื้นฐาน

การทำ

ต้มกีบให้สุกก่อนแล้วจึงเทน้ำซุป นำเม็ดบัวออกจากหัวใจบัวแล้วล้าง

ใส่เล็บหมูเม็ดบัวและข้าวในหม้อที่เคี่ยวไว้ เมื่อกีบนุ่มคุณสามารถเอากระดูกออกแยกกันได้ เนื้อและหนังสับละเอียดเพื่อให้ลูกกินง่าย 

เม็ดบัวที่คุณใช้ปั่นละเอียด ใส่เครื่องปรุงลงในหม้อโจ๊กจากนั้นใส่ต้นหอมลงผัดแล้วปิดไฟ

4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

3. โจ๊กเม็ดบัวไก่

วัสดุ

ไก่ 200 กรัม

เม็ดบัว 100 กรัม

ข้าวหอม 100 กรัม

ข้าวเหนียว 30 กรัม

ถั่วเขียว 30 กรัมและแครอทขนาดเล็ก (ถ้าต้องการ)

ต้นหอม, เพอริลล่า, พริกไทยและน้ำปลารสเด็ด, ผงปรุงรส, น้ำมันปรุงอาหาร, หอมมันม่วง

การทำ

แช่เมล็ดบัวและถั่วเขียวปอกเปลือกทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อให้ดอกบาน

นำข้าวเหนียวและข้าวเหนียวมาผสมกันล้างและแช่ประมาณ 20 นาที หากคุณปรุงโจ๊กให้ลูกน้อยคุณสามารถบดข้าวได้ ข้าวเหนียวที่หุงรวมกับโจ๊กไก่เม็ดบัวจะทำให้โจ๊กหอมกรุ่น

เนื้อไก่ต้มทิ้งไว้ให้เย็นหั่นใส่หม้อต้มน้ำซุปไก่

ใส่ข้าวถั่วเขียวและเม็ดบัวในหม้อต้มไก่ รอให้โจ๊กเดือดลดความร้อนใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีเพื่อให้โจ๊กสุก

หัวหอมสีม่วงเหลืองพอหอมแล้วเทใส่หม้อโจ๊กปรุงรสตามชอบแล้วปิดไฟ

ตักโจ๊กไก่ใส่เม็ดบัวลงในชามเอาไก่หัวหอมและพริกไทยโรยหน้าลงไป

4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

4. โจ๊กเม็ดบัว

เนื้อ 200 กรัม

เมล็ดบัว 50 กรัม

ข้าวเหนียว 100 ก

เครื่องเทศปรุงอาหาร

การทำ

เนื้อล้างสับแล้วใส่ชาม

ล้างเม็ดบัวในหม้อใส่หม้อบนเตาไฟให้สุกจนเม็ดบัวสุกแล้วปิดไฟ

ข้าวใส่ตะกร้าแล้วล้างสะเด็ดน้ำ ใส่กระทะบนเตาให้กระทะร้อนจากนั้นเทข้าวลงไปคั่วจนเมล็ดข้าวจับตัวเป็นก้อน

ใส่ข้าวทั้งหมดลงในหม้อต้มจนเมล็ดข้าวฟักออกมาใส่เนื้อวัวและเม็ดบัวลงไปต้มประมาณ 5 นาที ปรุงรสให้ได้รสจากนั้นปิดไฟ

4 วิธีเตรียมโจ๊กเม็ดบัวให้ลูกน้อยกินอย่างเอร็ดอร่อย

ด้วย 4 สูตรข้างต้นคุณแม่สามารถหมุนเวียนเมนูเด็กได้หลากหลายกับอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย หากคุณรู้สูตรอื่น ๆ ในการปรุงโจ๊กเม็ดบัวสำหรับลูกน้อยของคุณให้แบ่งปันกับ The AsianParent

ดูเพิ่มเติม:

วิธีการเลือกเบาะนั่งเสริม BLW เตรียมลูกของคุณสำหรับการหย่านมด้วยตนเอง

7 สุดยอดผลไม้ให้ลูกกินแม่ห้ามพลาด ...

ทำขนมฟาสต์ฟู้ดยังไงให้ลูกแม่กินไม่ได้!

 

Tags:
Sign up and earn $1000 a day ⋙

วิธีเปลี่ยนอีเมลในบัญชี Xbox

วิธีเปลี่ยนอีเมลในบัญชี Xbox

มีเหตุผลมากมายในการเปลี่ยนอีเมลในบัญชี Xbox ของคุณ อาจเป็นที่อยู่เก่าที่คุณต้องการกำจัด ที่อยู่ที่เต็มไปด้วยสแปมและอีเมลที่ไม่จำเป็น หรือคุณอาจต้องการจัดระเบียบ

วิธีเชื่อมโยงไปยังการประทับเวลาเฉพาะในวิดีโอ YouTube

วิธีเชื่อมโยงไปยังการประทับเวลาเฉพาะในวิดีโอ YouTube

มีบางสิ่งสำหรับทุกคนบน YouTube แต่ไม่ใช่ทุกวิดีโอที่น่าตื่นเต้นและคุ้มค่าที่จะรับชมตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อความชัดเจน คุณอาจสนใจจุดใดจุดหนึ่งบนไทม์ไลน์ของวิดีโอ YouTube ก็อยู่ที่นั่น

วิธีบล็อก YouTube บน Nintendo Switch

วิธีบล็อก YouTube บน Nintendo Switch

Nintendo Switch กำลังกลายเป็นแพลตฟอร์มที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่วัยรุ่น ประการแรก เนื่องจากอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายและใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม ยังช่วยให้เด็กๆ เข้าถึงเนื้อหาที่ไม่เหมาะสมได้ง่ายอีกด้วย YouTube เป็นวิธีที่โดดเด่นที่สุดในการทำ

วิธีเพิ่มคำบรรยายใน Kodi

วิธีเพิ่มคำบรรยายใน Kodi

ด้วยจำนวนเนื้อหาที่ Kodi สามารถเล่นได้ทั้งทางอินเทอร์เน็ตและโดยการสตรีมจากเครือข่ายท้องถิ่นหรือที่เก็บข้อมูลของคุณ เห็นได้ชัดว่า Kodi เป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเลือกได้ตามความต้องการด้านสื่อของคุณ เช่น

วิธีแก้ไขการบัฟเฟอร์คงที่บน Disney Plus

วิธีแก้ไขการบัฟเฟอร์คงที่บน Disney Plus

เช่นเดียวกับแอพ/เว็บไซต์สตรีมมิ่งส่วนใหญ่ ข้อผิดพลาดและปัญหาสามารถเกิดขึ้นได้ใน Disney Plus หนึ่งในปัญหาที่มีการรายงานมากที่สุดคือการบัฟเฟอร์อย่างต่อเนื่อง บทความนี้กล่าวถึงสาเหตุและแนวทางแก้ไขปัญหาการบัฟเฟอร์ซ้ำใน Disney+ ในขณะที่บางคนเป็น

วิธีลงชื่อออกจากอุปกรณ์ทั้งหมดใน Disney Plus

วิธีลงชื่อออกจากอุปกรณ์ทั้งหมดใน Disney Plus

Disney Plus เป็นแพลตฟอร์มสตรีมมิ่งที่ยอดเยี่ยม บัญชีกลายเป็นเป้าหมายของแฮ็กเกอร์ วิธีแก้ไขที่ดีที่สุดหากบัญชีของคุณตกเป็นเป้าหมายหรือคุณสงสัยเกี่ยวกับบัญชีนี้ คือการลงชื่อออกจากอุปกรณ์ทั้งหมด การทำเช่นนั้นค่อนข้าง

วิธีถอนการติดตั้ง YouTube บนอุปกรณ์ Android

วิธีถอนการติดตั้ง YouTube บนอุปกรณ์ Android

โทรศัพท์ Android ส่วนใหญ่มาพร้อมกับแอพในตัวที่แตกต่างกัน แม้ว่าบางอย่างจะมีประโยชน์มาก แต่บางอย่างก็กินพื้นที่โดยไม่จำเป็น สำหรับหลายๆ คน แอปหนึ่งคือ YouTube แอพนี้ใช้พื้นที่ประมาณ 175 MB หรือมากกว่านั้น ซึ่งสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือ

วิธีเปลี่ยนภาษา Crunchyroll บน Roku

วิธีเปลี่ยนภาษา Crunchyroll บน Roku

คุณดาวน์โหลด Crunchyroll ลงใน Roku สำเร็จแล้ว ได้เวลาเอนกายพักผ่อนกับรายการโปรดแล้วใช่ไหมคะ? ไม่เร็วนัก ก่อนที่คุณจะรับชม One Piece ได้ทั้งซีซั่น คุณต้องแน่ใจเสียก่อน

วิธีดู Chromecast จาก IPad

วิธีดู Chromecast จาก IPad

อุปกรณ์ Google Chromecast เป็นตัวเลือกไร้สายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการส่งวิดีโอและเนื้อหาโปรดของคุณไปยังสมาร์ททีวี แต่คุณใช้ iPad ของคุณเพื่อดูเนื้อหาโดยใช้ Chromecast ได้อย่างไร บทความนี้จะแสดงวิธีการแคสต์

วิธีปรับคุณภาพวิดีโอบน Netflix

วิธีปรับคุณภาพวิดีโอบน Netflix

สำหรับแฟน ๆ ของภาพยนตร์ รายการทีวี และสารคดี ไม่มีอะไรมาแทนที่ Netflix ได้ เดิมทีเป็นบริการเช่าดีวีดีออนไลน์ Netflix ช่วยนำเข้าสู่ยุคของความบันเทิงแบบสตรีมมิ่ง ในขณะที่สงครามระหว่างบริษัทสื่อยังคงร้อนระอุขึ้นเรื่อยๆ

วิธีดาวน์โหลดและรับชมภาพยนตร์บน Amazon Firestick ของคุณ

วิธีดาวน์โหลดและรับชมภาพยนตร์บน Amazon Firestick ของคุณ

ทุกวันนี้ เราทุกคนสามารถเข้าถึงคลังภาพยนตร์ขนาดมหึมา ทั้งออกใหม่และคลาสสิกในอดีต ไม่ว่าคุณจะใช้สมาร์ทโฟน คอมพิวเตอร์ หรือทีวี คุณก็สามารถเข้าถึงรายการที่ถูกกฎหมายได้จำนวนมหาศาล (แต่ไม่ใช่

วิธีปิดการใช้งานความคิดเห็นบน YouTube

วิธีปิดการใช้งานความคิดเห็นบน YouTube

ความคิดเห็นเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของทุกโปรไฟล์ YouTube มักถูกมองว่าเป็นที่ที่มีความคิดเห็นและทัศนคติที่ไม่มีการกรองมากมาย ซึ่งอัลกอริทึมของ YouTube จะวิเคราะห์เพื่อจัดอันดับวิดีโอของคุณ ในบทความนี้เราจะบอกคุณ

วิธีจัดการคำบรรยายสำหรับ Paramount+ (อุปกรณ์หลักทั้งหมด)

วิธีจัดการคำบรรยายสำหรับ Paramount+ (อุปกรณ์หลักทั้งหมด)

คำบรรยายคือทางเลือกหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับภาพยนตร์หรือรายการทีวีที่คุณชื่นชอบแบบเงียบๆ เช่นเดียวกับแพลตฟอร์มสตรีมมิ่งอื่นๆ Paramount+ ให้คุณเปิดและปิดคำบรรยายได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีการปรับแต่งมากมาย

วิธีลบอุปกรณ์ออกจาก Netflix: ปิดใช้งานและยกเลิกการเชื่อมต่อบัญชีของคุณบนอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการ

วิธีลบอุปกรณ์ออกจาก Netflix: ปิดใช้งานและยกเลิกการเชื่อมต่อบัญชีของคุณบนอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการ

Netflix เป็นบริการสตรีมที่ยอดเยี่ยมที่ให้คุณแบ่งปันข้อมูลรับรองการเข้าสู่ระบบของคุณกับผู้ใช้รายอื่น เพื่อให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับเนื้อหาที่โดดเด่นโดยไม่ต้องจ่ายค่าสมัครรับข้อมูลของตนเอง น่าเสียดายที่แม้แต่แพ็คเกจระดับสูงสุด

ลืมพินวิดีโอ Amazon Prime ของคุณใช่ไหม นี่คือวิธีการรีเซ็ต

ลืมพินวิดีโอ Amazon Prime ของคุณใช่ไหม นี่คือวิธีการรีเซ็ต

Amazon Prime Video นำเสนอเนื้อหาที่หลากหลาย ไม่ใช่ทุกเนื้อหาที่เหมาะสำหรับทุกวัย ดังนั้น Amazon Prime จึงมีชุดการควบคุมโดยผู้ปกครองในรูปแบบของ PIN การตั้งค่าตัวเลขห้าหลักนี้ช่วยให้คุณ

วิธีลบประวัติและรายการเฝ้าดูของคุณจากวิดีโอ Amazon Prime

วิธีลบประวัติและรายการเฝ้าดูของคุณจากวิดีโอ Amazon Prime

Amazon Prime Video ปรับปรุงบริการอย่างต่อเนื่อง โดยนำเสนอคุณสมบัติและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ คุณสามารถดูรายการหรือภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณบน Chromecast, Fire TV Stick, พีซี, แท็บเล็ต หรือสมาร์ทโฟน ในขณะที่คุณสามารถเพิ่มโปรไฟล์ (

วิธีเพิ่มแอพหรือช่องในทีวี LG

วิธีเพิ่มแอพหรือช่องในทีวี LG

LG TV มีแอพให้เลือกมากกว่า 200 แอพ ซึ่งทั้งหมดนี้คุณสามารถดาวน์โหลดได้บนสมาร์ททีวีของคุณ สิ่งที่คุณต้องมีคือรีโมทคอนโทรลและการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต LG Content Store ให้บริการแอพสตรีมมิ่ง เกมต่างๆ

วิธีปรับคุณภาพวิดีโอใน Amazon Prime Video

วิธีปรับคุณภาพวิดีโอใน Amazon Prime Video

Amazon Prime เป็นที่รู้จักจากภาพยนตร์และซีรีส์ทีวีคุณภาพสูง แต่ผู้ที่ไม่มีเครือข่ายความเร็วสูงสำหรับการสตรีมอาจต้องการปรับแต่งคุณภาพเพื่อประหยัดข้อมูลมือถือ หรือคุณอาจต้องการทำ

วิธีทำการค้นหาขั้นสูงใน YouTube

วิธีทำการค้นหาขั้นสูงใน YouTube

การค้นหาวิดีโอเฉพาะเจาะจงบน YouTube อาจเป็นเรื่องง่ายๆ อย่างไรก็ตาม หากวิดีโออัปโหลดเมื่อนานมาแล้วหรือมียอดดูไม่มากนัก การค้นหาวิดีโออาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย

วิธีล้างแคชใน Kodi

วิธีล้างแคชใน Kodi

ซอฟต์แวร์ Media Center เป็นที่ที่ดีในการจัดเก็บ จัดระเบียบ และดูเนื้อหาวิดีโอของคุณ Kodi เป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มที่ดีที่สุดสำหรับการสตรีมวิดีโอ เสียง และเพลงจากกล่องรับสัญญาณหรืออุปกรณ์ Android ไปยังโทรทัศน์