อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยลดไขมันในช่องท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แหล่งโปรตีนเหล่านี้จะช่วยให้คุณลดไขมันหน้าท้องและสร้างกล้ามเนื้อดังนั้นหากคุณมีไขมันหน้าท้องหรือไขมันในช่องท้อง อย่าละเลยอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนด้านล่างนี้ในอาหารประจำวันของคุณ

ไขมันในช่องท้องหรือที่เรียกอีกอย่างว่าไขมันหน้าท้อง ต่างจากไขมันในร่างกาย "ปกติ" ซึ่งมีความอันตรายในแง่ของตำแหน่งมากกว่าไขมันที่สะสมในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย (เช่น ก้นหรือต้นขา) เส้นรอบเอวที่ใหญ่ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพที่น่าตกใจหลายประการ เช่น โรคหัวใจและเบาหวานเท่านั้น การวิจัยล่าสุดยังแสดงให้เห็นว่าไขมันในช่องท้องในระดับสูงมีความเชื่อมโยงกับโปรตีนในสมองซึ่งเป็น "สัญญาณบ่งชี้" ของโรคอัลไซเมอร์อีกด้วย “ ผู้ที่มีไขมันในช่องท้องมากเกินไปยังพบหลักฐานว่าดื้อต่ออินซูลินมากขึ้นและมีระดับคอเลสเตอรอล HDL (ชนิดดี) ต่ำลง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้อาจเชื่อมโยงกับการสะสมของอะไมลอยด์ในสมองได้ นักวิจัยแนะนำว่าไขมันในช่องท้องส่วนเกินอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ที่สูงขึ้นก่อนที่จะมีอาการแรกเริ่ม ” Harvard Health กล่าว

การลดน้ำหนัก 5% ถึง 10% จะช่วยปรับปรุงความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด ระดับคอเลสเตอรอล การเคลื่อนไหว สมรรถภาพทางเพศ และอื่นๆ อีกมากมาย การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพถือเป็นปัจจัยการดำเนินชีวิตที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งที่ส่งผลต่อไขมันหน้าท้อง โดยเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อพร้อมกับเผาผลาญไขมัน นี่คือโปรตีน 5 ประเภทที่ควรเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อลดไขมันหน้าท้องของคุณ

อาหารโปรตีนช่วยลดไขมันในช่องท้อง

• ไข่
• เต้าหู้
• ปลาแซลมอน
• เนื้อวัว
• อกไก่

ไข่

ไข่มีประสิทธิผลในการช่วยเผาผลาญไขมันหน้าท้องได้จริง ไข่แต่ละฟองมีโปรตีนเกือบ 7 กรัม การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Clinical Nutrition พบว่า ผู้ที่กินไข่อย่างน้อย 5 ฟองต่อสัปดาห์จะมีรอบเอว "เล็กลงอย่างเห็นได้ชัด" ทำให้ไข่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับต่อสู้กับไขมันในช่องท้อง

เต้าหู้

เต้าหู้ 100 กรัม มีโปรตีน 17.3 กรัม ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ “มันเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก” ดร. Qi Sun ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและระบาดวิทยาที่ Harvard T.H. กล่าว Chan School of Public Health ในบอสตัน กล่าวกับ American Heart Association ต่างจากแหล่งโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อวัว เต้าหู้ไม่มีโคเลสเตอรอล

ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและโอเมก้า 3 เท่านั้น ปลาแซลมอนสด 100 กรัมยังมีโปรตีนประมาณ 25 กรัมอีกด้วย ในป่า ปลาแซลมอนจะกินปลาขนาดเล็กที่มี EPA และ DHA สูง ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 สายยาวที่ดีต่อสุขภาพ ปลาแซลมอนยังช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นอีกด้วย นั่นเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก

เนื้อวัว

เนื้อวัวคุณภาพดีอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม โพแทสเซียม และวิตามินบี และยังเป็นแหล่งโปรตีนจากอาหารสมบูรณ์ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย เนื้อวัว 100 กรัม มีโปรตีนประมาณ 28.7 กรัม ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์

อกไก่

เป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยม โดยเนื้ออกไก่ไม่ติดมัน 100 กรัมมีโปรตีน 32.1 กรัม นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และสมควรมีไว้ในจานของคุณ แต่ถ้าคุณชอบเนื้อสีเข้มและกำลังพยายามเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวัน ไก่งวงก็ดีกว่าไก่ปกติ อีกทั้งยังมีโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพสมองและความจำเพิ่มมากขึ้น